Fermentación alcohólica de mucílago de café con levadura Saccharomyces cerevisiae

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Arias, M.
Autor kompanije: e-libro, Corp
Daljnji autori: Ruiz, A. Adriana
Format: Članak
Jezik:španjolski
Izdano: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2001.
Teme:
Online pristup:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13301
Prikaži u OPAC-u
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!