Evaluación sensorial de puré de tomate en envases electrosoldados

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Автор: Rodríguez Alvarez, Ivania
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Bolumen Martí, Soledad M.
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: Ciudad de La Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia (Cuba), 2002.
Предмети:
Онлайн доступ:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13321
Переглянути в OPAC
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!