Estudio de la pérdida de peso, permeabilidad y composición cuticular de mangos Tommy atkins tratados con cera durante su almacenamiento refrigerado

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主要作者: Pérez Rivero, Bárbara (Autor)
企业作者: e-libro, Corp
格式: 文件
语言:西班牙语
出版: Ciudad de la Habana : Instituto de Investigaciones para la Industria Alimenticia, 2006.
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