Variación de la viscosidad de la leche de soya por el almacenamiento refrigerado de la pasta de soya
Tallennettuna:
| Yhteisötekijä: | |
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| Muut tekijät: | |
| Aineistotyyppi: | Artikkeli |
| Kieli: | espanja |
| Julkaistu: |
La Habana :
Instituto de Investigaciones para la Industria Alimentaria,
2010.
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| Aiheet: | |
| Linkit: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/13489 Näytä asiakasliittymässä |
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