Handbook of plant food phytochemicals sources, stability and extraction /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Drugi avtorji: Tiwari, Brijesh K., Brunton, Nigel, Brennan, Charles S.
Format: Elektronski eKnjiga
Jezik:angleščina
Izdano: Hoboken [N.J.] : Wiley-Blackwell, 2013.
Teme:
Online dostop:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178091
Ver en el OPAC
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Opis
Fizični opis:xv, 510 p. : ill.
Bibliografija:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118464670 (electronic bk.)