Carotenoids : nutrition, analysis and technology /
Salvato in:
| Altri autori: | , |
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| Natura: | Elettronico eBook |
| Lingua: | inglese |
| Pubblicazione: |
Chichester, [England] :
Wiley Blackwell,
2016.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/178679 Visualizza in OPAC |
| Tags: |
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| Descrizione fisica: | 1 online resource (402 pages) : illustrations |
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| Bibliografia: | Includes bibliographical references at the end of each chapters and index. |
| ISBN: | 9781118622247 |