Analytical methods for food and dairy powders /

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yazar: Schuck, Pierre
Diğer Yazarlar: Dolivet, Anne, Jeantet, Romain
Materyal Türü: Elektronik Ekitap
Dil:İngilizce
Baskı/Yayın Bilgisi: Chichester, West Sussex : Wiley, 2012.
Konular:
Online Erişim:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/183841
OPAC'ta görüntüle
Etiketler: Etiketle
Etiket eklenmemiş, İlk siz ekleyin!
Diğer Bilgiler
Fiziksel Özellikler:xix, 228 p. : ill.
Bibliyografya:Includes bibliographical references and index.
ISBN:9781118307441