Caracterización de harinas comerciales de maíz nixtamalizado
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| Médium: | Článek |
| Jazyk: | španělština |
| Vydáno: |
Texcoco :
Colegio de Postgraduados,
2002.
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| Témata: | |
| On-line přístup: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/18960 Zobrazit v on-line katalogu |
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