Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura /

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Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Espeitx Bernat (coordinador.), Cáceres Nevot, Juan J. (coordinador.)
Formato:	eBook
Lenguaje:	español
Publicado:	Barcelona : Montesinos, 2011.
Materias:	Food habits. Ethnology. Hábitos alimentarios. Etnología. Libros electrónicos.
Acceso en línea:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/209490 Ver en el OPAC
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