Sabores culturales : ensayos sobre alimentación y cultura /
Guardado en:
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | eBook |
| Lenguaje: | español |
| Publicado: |
Barcelona :
Montesinos,
2011.
|
| Materias: | |
| Acceso en línea: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/209490 Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sin Etiquetas, Sea el primero en etiquetar este registro!
|
Ejemplares similares: Sabores culturales :
- Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /
- Alimentación y cultura
- Food, imaginaries and cultural frontiers essays in honor of Helen Macbeth /
- ¿Seguiremos siendo lo que comemos? /
- Cultura alimentaria, salud y sostenibilidad : intervención en centros educativos para la mejora de hábitos y prevención de trastornos alimentarios /
- Comida de verdad : alimentación sin mentiras ni trucos /