Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Hoofdauteur: Cáceres Nevot, Juanjo
Andere auteurs: Espeitx Bernat, Elena (autor.)
Formaat: E-boek
Taal:Spaans
Gepubliceerd in: Barcelona : Montesinos, 2010.
Reeks:Ensayo.
Onderwerpen:
Online toegang:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/211712
Ver en el OPAC
Tags: Voeg label toe
Geen labels, Wees de eerste die dit record labelt!
Omschrijving
Fysieke beschrijving:1 recurso en línea (253 páginas)
Bibliografie:Contiene referencias bibliográficas.