Comensales, consumidores y ciudadanos : una perspectiva sobre los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI /
Bewaard in:
| Hoofdauteur: | |
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| Andere auteurs: | |
| Formaat: | E-boek |
| Taal: | Spaans |
| Gepubliceerd in: |
Barcelona :
Montesinos,
2010.
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| Reeks: | Ensayo.
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| Onderwerpen: | |
| Online toegang: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/211712 Ver en el OPAC |
| Tags: |
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| Fysieke beschrijving: | 1 recurso en línea (253 páginas) |
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| Bibliografie: | Contiene referencias bibliográficas. |