Fundamentos y técnicas de alimentación, nutrición y dietética (Cocineros) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Martínez Aránega, Pedro (autor.)
Otros Autores: Requena Peláe, José Miguel (coordinador.)
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Málaga, España : Editora ICB, 2012.
Edición:2a edición.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/225266
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