Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp.
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| Format: | Article |
| Langue: | espagnol |
| Publié: |
Ciudad de La Habana :
Universidad de Oriente,
2002.
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/3553 Voir à l'OPAC |
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| Publié: | Vol. 22, No. 3(2002)- |
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| Description matérielle: | 53-58 p. |
| Fréquence de publication: | Cuatrimestral, |
| ISSN: | 0041-8424 |