Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Pinto Rodríguez, Jeremías
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: Antequera, Málaga : IC Editorial, 2013.
Materias:
Acceso en línea:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/43477
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