Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) /
Gorde:
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | eBook |
| Hizkuntza: | gaztelania |
| Argitaratua: |
Antequera, Málaga :
IC Editorial,
2013.
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| Gaiak: | |
| Sarrera elektronikoa: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/43477 Ikusi katalogoan |
| Etiketak: |
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| Deskribapen fisikoa: | 1 recurso en línea (209 páginas) : ilustraciones color, gráficos |
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| Bibliografia: | Contiene bibliografía. |
| ISBN: | 9788416067367 (e book) |