Elaboración de masas y pastas de pastelería-repostería (UF1052)
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| Autore principale: | |
|---|---|
| Ente Autore: | |
| Altri autori: | |
| Natura: | eBook |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
Málaga :
IC Editorial,
2011.
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/54215 Visualizza in OPAC |
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| 260 | |a Málaga : |b IC Editorial, |c 2011. | ||
| 300 | |a 230 p. | ||
| 533 | |a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro. | ||
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