Estimación de la proporción de listeria monocytogenes y salmonella spp en quesos frescos (queso de hoja, cuajada) y queso doble crema producidos y comercializados en el municipio de pamplona, norte de Santander

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחבר תאגידי: e-libro, Corp
מחברים אחרים: Albarracin, F. Y.
פורמט: Artículo
שפה:ספרדית
יצא לאור: Pamplona, Colombia : Universidad de Pamplona, 2006.
נושאים:
גישה מקוונת:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/5440
Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!