Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración

Збережено в:
Бібліографічні деталі
Співавтор: e-libro, Corp
Інші автори: Zambrano, Judith
Формат: Стаття
Мова:Іспанська
Опубліковано: Maracay : Instituto Nacional de Investigaciones Agrícolas, 2008.
Серія:Agronomía Tropical
Предмети:
Онлайн доступ:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/60
Переглянути в OPAC
Теги: Додати тег
Немає тегів, Будьте першим, хто поставить тег для цього запису!

Схожі ресурси: Efecto del escaldado y la adición de preservativos sobre la calidad de la pulpa de mango tipo 'bocado' almacenada bajo refrigeración