Modelos predictivos de propiedades estructuro-mecánicas de alimentos sólidos y semisólidos /

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Díaz Abreu, Julio Antonio
Další autoři: Hernández Monzón, Aldo (autor.)
Médium: E-kniha
Jazyk:španělština
Vydáno: La Habana : Editorial Universitaria, 2007.
Témata:
On-line přístup:https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/71336
Zobrazit v on-line katalogu
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo vytvoří štítek k tomuto záznamu!