Contribución de Cuba a la producción científica en la temática "Evaluación Sensorial" (1990 2000)

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Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Torricella Morales, Raúl G.
Autor corporatiu:	e-libro, Corp, Cuba Farmacia Alimentos 2004. Encuentro Ibero Americano sobre las Ciencias Farmacéuticas y Alimentarias
Altres autors:	Manresa González, Ada, Araujo Ruiz, Juan Antonio
Format:	Actes de congresos eBook
Idioma:	espanyol
Publicat:	Ciudad de La Habana : Editorial Universitaria (Cuba), 2004.
Matèries:	Pharmaceutica techology. > Congresses. > Cuba. Food processing and manufacture. > Congresses. > Cuba. Tecnología Farmacéutica. > Congresos. > Cuba. Tecnologia Farmaceutica Libros electrónicos.
Accés en línia:	https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/80675 Veure a l'OPAC
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MARC


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260			\|a Ciudad de La Habana : \|b Editorial Universitaria (Cuba), \|c 2004.
300			\|a 13 p.
310			\|a Bianual,
533			\|a Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
650		4	\|a Pharmaceutica techology. \|v Congresses. \|z Cuba.
650		4	\|a Food processing and manufacture. \|v Congresses. \|z Cuba.
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700	1		\|a Manresa González, Ada.
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