Evaluación de parámetros industriales y su influencia en la calidad del sorbeto
Wedi'i Gadw mewn:
| Prif Awdur: | |
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| Awdur Corfforaethol: | |
| Awduron Eraill: | |
| Fformat: | Traethawd Ymchwil eLyfr |
| Iaith: | Sbaeneg |
| Cyhoeddwyd: |
La Habana :
Universidad de La Habana. Facultad de Farmacia y Alimentos,
2010.
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| Pynciau: | |
| Mynediad Ar-lein: | https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/elibro/?url=https%3A%2F%2Felibro.net%2Fereader%2Fbiblioues/86212 Ver en el OPAC |
| Tagiau: |
Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!
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