Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Rodríguez Villacis, Diómedes Hernán
Otros Autores: Hernández Monzón, Aldo (tutor.), Rodríguez Sánchez, José Luis (tutor.)
Formato: eBook
Lenguaje:español
Publicado: La Habana : Editorial Universitaria, 2017.
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