Bebida fermentada probiótica de lactosuero con la adición de jugo de sábila (Aloe vera L.) y pulpa de mora (Rubus glaucus Benth) /
保存先:
| 第一著者: | |
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| その他の著者: | , |
| フォーマット: | eBook |
| 言語: | スペイン語 |
| 出版事項: |
La Habana :
Editorial Universitaria,
2017.
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| 主題: | |
| オンライン・アクセス: | Click to View OPACで表示 |
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| 記述事項: | Tesis (Doctor en Ciencias de los Alimentos).--Universidad de La Habana, 2017. |
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| 物理的記述: | 1 recurso en línea (x, 124 páginas) |
| 書誌: | Contiene referencias bibliográficas. |
| ISBN: | 9789591639134 (e-book) |