Journal of food processing and preservation

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Detalles Bibliográficos
Formato:	Electrónico Revista
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Westport, Conn., Food & Nutrition Press. Oxford : Blackwell
Materias:	Food > Preservation > Periodicals. Food industry and trade > Periodicals. Food > Preservation. Food Preservation Food Technology Aliments > Industrie et commerce > Périodiques. Aliments > Conservation > Périodiques. Aliments > Conservation. Food industry and trade. Strömungsmechanik Zeitschrift Periodical Periodicals.
Acceso en línea:	Available in Business Source Ultimate. Ver en el OPAC
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