Journal of food quality

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Detalles Bibliográficos
Formato:	Electrónico Revista
Lenguaje:	inglés
Publicado:	Westport, Conn. : Food & Nutrition Press Oxford : Bla
Materias:	Food industry and trade > Quality control > Periodicals. Food. Food Technology > standards. Quality Control. Aliments > Industrie et commerce > Qualité > Contrôle > Périodiques. Food industry and trade > Quality control. Periodical. Periodicals.
Acceso en línea:	Available in Business Source Ultimate. Ver en el OPAC
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