Food hydrocolloids

Guardat en:
Dades bibliogràfiques
Format: Electrònic Revista
Idioma:anglès
Publicat: Oxford : Washington, DC : IRL Press, ©1986-
Amsterdam : El
Matèries:
Accés en línia:Available in Academic Search Ultimate.
Veure a l'OPAC
Etiquetes: Afegir etiqueta
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

MARC

LEADER 00000cas a22000002i 4500
001 ebs747056e
003 EBZ
006 m d ||||||
007 cr|unu||||||||
008 861209c19869999ne bx w o 0 c0eng c
022 |a 1873-7137  |y 0268-005X 
035 |a (EBZ)ebs747056e 
040 |a NSD   |b eng   |d EBZ 
042 |a pcc nsdp 
050 0 0 |a TP453.C65  |b F69 
060 0 0 |a W1  |b FO456F 
070 0 |a TP453.C65F675 
130 0 |a Food hydrocolloids (Online) 
222 1 0 |a Food hydrocolloids 
245 0 0 |a Food hydrocolloids  |h [electronic resource]. 
264 1 |3 1986-  |a Oxford :  |a Washington, DC :  |b IRL Press,  |c ©1986- 
264 3 1 |3 <2014->  |a Amsterdam :  |b El 
310 |a Eight issues a year,  |b 2006- 
362 1 |a Began with volume 1, number 1 (September 1986). 
515 |a Some volumes issued in parts. 
650 0 |a Hydrocolloids  |v Periodicals. 
650 0 |a Colloids  |v Periodicals. 
650 0 |a Food additives  |v Periodicals. 
650 0 |a Colloids. 
650 0 |a Food  |x Analysis. 
650 0 |a Food  |x Composition  |v Periodicals. 
650 2 |a Colloids 
650 2 |a Food Analysis 
650 6 |a Aliments  |x Composition  |v Périodiques. 
650 6 |a Colloïdes  |v Périodiques. 
650 6 |a Hydrocolloïdes  |v Périodiques. 
650 6 |a Aliments  |x Additifs  |v Périodiques. 
650 6 |a Colloïdes. 
650 6 |a Aliments  |x Analyse. 
650 7 |a Food  |x Composition.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930485 
650 7 |a Food  |x Analysis.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930460 
650 7 |a Colloids.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00868334 
650 7 |a Food additives.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00930654 
650 7 |a Hydrocolloids.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst00964879 
650 7 |a Lebensmittel  |2 gnd 
650 7 |a Hydrokolloid  |2 gnd 
650 7 |a Zeitschrift  |2 gnd 
653 |a Food  |a Additives  |a Gums 
655 2 |a Periodical 
655 7 |a Periodicals.  |2 fast  |0 (OCoLC)fst01411641 
773 0 |t Academic Search Ultimate   |d EBSCO 
776 0 8 |i Online version:  |t Food hydrocolloids (Online)  |x 0268-005X  |w (DLC) 2003233307  |w (OCoLC)45267522 
776 1 |t Food hydrocolloids  |x 0268-005X  |w (OCoLC)14942784  |w (DLC)91656037 
856 4 0 |3 Abstracts available: May 2002-.  |z Available in Academic Search Ultimate.  |u https://biblioteca.ues.edu.sv/acceso/ebsco/?url=https%3A%2F%2Fsearch.ebscohost.com%2Fdirect.asp%3Fdb%3Dasn%26jid%3DJF8%26scope%3Dsite 
901 |a Academic Journal