Journal of culinary science & technology
Guardat en:
| Títol anterior: | Journal of nutrition in recipe & menu development |
|---|---|
| Format: | Electrònic Revista |
| Idioma: | anglès |
| Publicat: |
Binghamton, NY :
Haworth Press,
2005-
Philadelphia, PA : Taylor & Francis Grou |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Available in Academic Search Ultimate. Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!
|