Résultats de la recherche - Guerrero Legarreta, Isabel

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    Tecnología de carnes : elaboración y preservación de productos cárnicos / par Guerrero Legarreta, Isabel

    Publié 2001
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    Microbiología de los alimentos / par Guerrero Legarreta, Isabel

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    Ciencia y tecnología de carnes / par Hui, Y. H.

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    Tecnología de productos de origen acuático /

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