Resultados de búsqueda - International Commission on Microbiological Specifications for Foods
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Ecología microbiana de los alimentos : volumen I : factores que afectan a la supervivenvia de los microorganismos en los alimentos /
Publicado 1980Otros Autores: “…International Commission on Microbiological Specifications for Foods…”
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Microorganismos de los alimentos V I : su significado y métodos de enumeración /
Publicado 2000Otros Autores: “…International Commission on Microbiological Specifications for Foods…”
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El sistema de análisis de riesgos y puntos críticos: su aplicación a las industrias de alimentos /
Publicado 1991“…International Commission on Microbiological Specifications for Foods…”
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