Resultados de búsqueda - Mella, Rosa María de la

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    Carne recuperada mecánicamente de los huesos de aves, cerdos y reses obtención, características y utilización / por Mella, Rosa Maria de la

    Publicado 2009
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    Conservación de productos cárnicos por calor por Mella, Rosa María de la

    Publicado 2009
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