Ижил төстэй зүйлс: Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) /
- Postres lácteos (UF1285) /
- Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /
- Yogures, leches fermentadas y pastas untables : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1284) /
- Recepción y almacenamiento de la leche y otras materias primas (UF1178) /
- Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos /
- Guía de laboratorios de lácteos /
Сэдэв: Dairy products industry.
- Dairy foods
- Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) /
- Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /
- Por qué estudiar las cuencas lecheras mexicanas? /
- Guía de laboratorios de lácteos /
- La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales /
Сэдэв: Industria lechera.
- Envasado y acondicionamiento de productos lácteos (MF0304_2) /
- Tratamientos previos de la leche : elaboración de leches de consumo y productos lácteos (UF1179) /
- La globalizacion del sistema lechero en La Laguna : estructura productiva, desarrollo tecnologico y actores sociales /
- La buena leche : aspectos biológicos y su industrialización /
- La lechería familiar en México /
- Las competencias compartidas y su articulación : las ordenes conjuntas y los expedientes mixtos : el decreto de 6 de octubre del 1966 aprobatorio del reglamento de centrales lecheras /