Podobné jednotky: Rendimiento del proceso de extracción de almidón a partir de frutos de plátano (Musa paradisiaca)
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Téma: Tecnología de alimentos
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Téma: Alimentos
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- Evaluación de carnes procedentes de cerdos criollos y su empleo en productos cárnicos
- Mucho más que residuos : cuaderno de actividades /
- Mucho más que residuos : librillo conceptual docente /
Autor: Flores-Gorosquera, Emigdia
Autor: e-libro, Corp
- Elaboración y conservación de Saccharina a partir de caña de azúcar integral, con la adición de melaza y pulidura de arroz
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