The prevalence of aflatoxins in different nut samples: A global systematic review and probabilistic risk assessment

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Bibliographische Detailangaben
Veröffentlicht in:	AIMS Agriculture and Food vol. 7, no. 1 (2022)
1. Verfasser:	Ebrahimi, Arezoo
Weitere Verfasser:	Emadi, Alireza, Arabameri, Majid, Jayedi, Ahmad, Abdolshahi, Anna, Behdad Shokrolahi Yancheshmeh, Nabi Shariatifar
Veröffentlicht:	American Institute of Mathematical Sciences
Schlagworte:	Brazil Aflatoxin B1 Probabilistic risk assessment Carcinogens Nuts Safety margins Consumers Metabolites Risk assessment Food contamination Systematic review Aflatoxins Social
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