Bioactive Flavonoids from Paulownia tomentosa Flowers: Extraction Optimization and α-Glucosidase Inhibitory Kinetics

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Detalles Bibliográficos
Publicado en:	Foods vol. 14, no. 22 (2025), p. 3941-3961
Autor principal:	Fu, Jiang
Otros Autores:	Yang, Haibo, Zhai Xiaoqiao, Zhao, Zhenli, Fan Guoqiang
Publicado:	MDPI AG
Materias:	Shanghai China China Mass spectrometry Nitrates Flavonoids Liquid chromatography Design of experiments Scanning electron microscopy Resins Glucosidase Cell walls Ammonium sulfate Ultrasonic processing Optimization Adsorption Aluminum Cellulase Kinases Caustic soda Flowers Efficiency Ethanol Sodium Hydrochloric acid Ultrasound Mass spectroscopy Enzymes α-Glucosidase Ultrasonic imaging Paulownia tomentosa
Acceso en línea:	Citation/Abstract Full Text + Graphics Full Text - PDF
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