Fortalecimiento en las áreas de higiene-seguridad y comercialización del sector de dulces artesanales del departamento de San Vicente, a través de la aplicación del benchmarking, año 2015 /

Gardado en:

Detalles Bibliográficos
Autor Principal:	Acevedo Callejas, Marielos Elizabeth
Outros autores:	Castellanos Domínguez, Eduardo (autor.), Orellana Pineda, Laura Isabel (autor.)
Formato:	Tesis Libro
Idioma:	inglés Lingua castelá
Materias:	Higiene de los alimentos > Investigación científica > Tesis y disertaciones académicas Higiene-seguridad y comercialización
Acceso en liña:	https://hdl.handle.net/20.500.14492/25617 Ver en el OPAC
Etiquetas:	Engadir etiqueta Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!

Internet

Detalle de Existencias desde Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Paracentral
Número de Clasificación:	T-UES 1803 A248f
Copia	Tesis en Bodega Ex-Esma