Mini fábrica de pulpa de fruta
Conoce el proceso de producción de pulpa a partir de su cultivo de fruta. En este video se presenta todo el esquema para procesar una gran variedad de fruta, como empacar y comercializar la fruta, etc. Podrá darle un valor agregado y un mejor aprovechamiento de producción de fruta y desarrollar una...
Guardado en:
| Formato: | Libro |
|---|---|
| Publicado: |
Nebraska :
Iberoamérica,
2002.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
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MARC
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| 300 | |a 1 videodisco (27 min.) : |b son., col. ; |c 4 3/4 plg. | ||
| 505 | |a Proceso de producción de pulpa de fruta -- Instalaciones y equipo de una planta -- Materia prima para la elaboración de pulpa -- Como producir pulta de: maracuya, fresa y piña -- Las frutas y la industrialización -- Comercialización -- Investigación y rentabilidad. | ||
| 520 | |a Conoce el proceso de producción de pulpa a partir de su cultivo de fruta. En este video se presenta todo el esquema para procesar una gran variedad de fruta, como empacar y comercializar la fruta, etc. Podrá darle un valor agregado y un mejor aprovechamiento de producción de fruta y desarrollar una nueva oportunidad de negocio. | ||
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