Tecnología de la industria pesquera : una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utlizado como alimento y como base de productos industriales /
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| मुख्य लेखक: | |
|---|---|
| स्वरूप: | पुस्तक |
| भाषा: | स्पेनिश |
| प्रकाशित: |
Zaragoza :
Editorial Acribia,
1968
|
| विषय: | |
| ऑनलाइन पहुंच: | ओपेक में देखें |
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MARC
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| 245 | 1 | 0 | |a Tecnología de la industria pesquera : |b una revisión de los métodos utilizados en la captura, conservación y tratamiento del pescado utlizado como alimento y como base de productos industriales / |c Maurice E. Stansby; traducido por: Jaime Esaín Escobar. |
| 260 | |a Zaragoza : |b Editorial Acribia, |c 1968 | ||
| 300 | |a 443 páginas : |b ilustraciones ; |c 24 cm | ||
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| 337 | |a No mediado |b n |2 rdamedia | ||
| 338 | |a Volumen |b n |2 rdacarrier | ||
| 592 | |a Peces y Sistemas de Pesca -- Descripción de las pesquerías más importantes y de sus productos -- Productos de la industria pesquera -- Métodos de conservación -- Consideraciones bromatológicas. | ||
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