Estudio de procesos bioquímicos implicados en la abscisión de la aceituna /
Olivos -- Determinación de hierro -- Medida de la fuerza de ruptura de las aceitunas -- Obtención del extracto enzimático parcialmente purificado -- Determinación de proteinas -- Influencia de la concentración de sustrato en la actividad peroxidasa.
Guardado en:
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| Udgivet: |
Madrid :
Fundación Juan March,
c1979.
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| Serier: | Serie universitaria ;
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| Online adgang: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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