Manuales de control de calidad de los alimentos. 1. El laboratorio de control de los alimentos /

Gardado en:
Detalles Bibliográficos
Autor Principal: Martin, P.G
Formato: Libro
Idioma:Lingua castelá
Publicado: Roma : Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, c1993, ©1993.
Series:Estudio FAO. Alimentación y nutrición ; 14/1, Rev. 1
Materias:
Acceso en liña:Ver en el OPAC
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Descripción
Descrición Física:VI, 80 páginas ; 30 cm.
ISBN:9253024895