Style de citation APA (7e éd.)

Sikorski, Z. E., & Esaín Escobar, J. (1994). Tecnología de los productos del mar: Recursos, composición nutritiva y conservación. Acribia.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Sikorski, Zdzislaw E., et Jaime Esaín Escobar. Tecnología De Los Productos Del Mar: Recursos, Composición Nutritiva Y Conservación. Zaragoza, España: Acribia, 1994.

Style de citation MLA (9e éd.)

Sikorski, Zdzislaw E., et Jaime Esaín Escobar. Tecnología De Los Productos Del Mar: Recursos, Composición Nutritiva Y Conservación. Acribia, 1994.