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Producción e identificación de enzimas protesas a partir de levadura "Candida utilis", utilizando como medio de cultivo melaza de caña de azúcar Biotecnología /

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第一著者: Barrientos Díaz, Ricardo Antonio
その他の著者: Escolero Portillo, Zenia Maribel
フォーマット: 学位論文 図書
言語:スペイン語
出版事項: San Salvador : U.E.S., 1996
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Biblioteca Facultad Multidisciplinaria Oriental

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