Análisis bacteriológico de alimentos procesados: mortadela y jamón
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| Autore principale: | |
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| Altri autori: | |
| Natura: | Tesi Libro |
| Lingua: | spagnolo |
| Pubblicazione: |
San Salvador :
Universidad de El Salvador,
1985
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| Soggetti: | |
| Accesso online: | Visualizza in OPAC |
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