תמונות העטיפה

Antioxidantes de los alimentos : aplicaciones prácticas /

Mostrar otras versiones (1)
שמור ב:
מחברים אחרים: Yanislieva, Nedyalka (Editor), Gordon, Michael (Editor), Aramayona Alonso, José Javier (traductor.), Jan Pokorny
פורמט: ספר
שפה:ספרדית
אנגלית
יצא לאור: Zaragoza, España : Acribia, 2005, ©2001.
נושאים:
Tecnología de alimentos
גישה מקוונת:Ver en el OPAC
תגים: הוספת תג
אין תגיות, היה/י הראשונ/ה לתייג את הרשומה!
תיאור פיזי:364 páginas ; 25 cm
קהל:Audiencia general
ביבליוגרפיה:Incluye referencias bibliográficas e índice
ISBN:842001043X

פריטים דומים