Determinación de sustitutos del azúcar en refrescos en polvo y líquidos registrados y comercializados en El Salvador

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Orellana Hernández, Josefina de las Mercedes
Weitere Verfasser:	Calderón, Gloria Ruth (Asesor), Rodríguez Martínez, Zulma Berenice (coautor)
Format:	Abschlussarbeit Buch
Sprache:	Spanisch
Veröffentlicht:	San Salvador : Universidad de El Salvador, 1997
Schlagworte:	REFRESCOS EN POLVO
Online-Zugang:	Im OPAC anzeigen
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MARC


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