Vacas, leches y sus derivados /
Los productos de la leche en la nutrición humana -- Las oportunidades en la industria lechera -- Forma de seleccionar una raza -- Selección del hato fundador -- Requisitos de la nutrición para la producción de leche -- Alimentación de las vacas en producción -- Alimentación de los jóvenes ejemplares...
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| Autor principal: | |
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| Altres autors: | |
| Format: | Llibre |
| Idioma: | espanyol |
| Publicat: |
México :
Continental,
1973.
|
| Edició: | 2a. ed. |
| Matèries: | |
| Accés en línia: | Veure a l'OPAC |
| Etiquetes: |
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MARC
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| 520 | |a Los productos de la leche en la nutrición humana -- Las oportunidades en la industria lechera -- Forma de seleccionar una raza -- Selección del hato fundador -- Requisitos de la nutrición para la producción de leche -- Alimentación de las vacas en producción -- Alimentación de los jóvenes ejemplares lecheros -- Alimentación y manejo del semental del rebaño -- Manejo del ganado lechero -- Sistemas de producción, herencia y crianza en el ganado lechero -- Alojamientos y equipos -- Como mantener sano el ganado -- Preparación de los productos lecheros para el mercado -- Arreglo y exhibición del ganado lechero. | ||
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