Evaluación de la calidad microbiológica del yogurt comercializado en la ciudad de San Salvador

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
1. autor: Manzano Ayala, Herbert Rigoberto
Kolejni autorzy: Recinos Rivera, Walter Edwin (coautor), Valle Valdez, Julio César (Asesor)
Format: Praca dyplomowa Książka
Język:hiszpański
Wydane: San Salvador : Universidad de El Salvador, 1998
Hasła przedmiotowe:
Dostęp online:Ver en el OPAC
Etykiety: Dodaj etykietę
Nie ma etykietki, Dołącz pierwszą etykiete!