Envasado de alimentos en atmósferas controladas, modificadas y a vacio /

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Bibliografiska uppgifter
Materialtyp:	Bok
Språk:	spanska
Utgiven:	Zaragoza : Acribia, 1996
Ämnen:	Alimentos-envasado Carne-industria y comercio Conservación de carnes
Länkar:	Visa i användargränssnittet
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MARC


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