Servicio de alimentación /
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| Autres auteurs: | |
|---|---|
| Format: | Inconnue |
| Langue: | espagnol anglais |
| Publié: |
México D. F. :
México Interamericana
1972
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| Édition: | 1a ed. |
| Collection: | Auxiliares hospitalarios; Guia del instructor
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| Sujets: | |
| Accès en ligne: | Voir à l'OPAC |
| Tags: |
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Table des matières:
- Orientacion
- Higiene
- Conservacion,limpieza y seguridad
- Nutricion
- Preparacion de alimentos