Servicio de alimentación /
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| Outros Autores: | |
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| Formato: | Desconhecido |
| Idioma: | espanhol inglês |
| Publicado em: |
México D. F. :
México Interamericana
1972
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| Edição: | 1a ed. |
| Colecção: | Auxiliares hospitalarios; Guia del instructor
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| Assuntos: | |
| Acesso em linha: | Ver en el OPAC |
| Tags: |
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Sumário:
- Orientacion
- Higiene
- Conservacion,limpieza y seguridad
- Nutricion
- Preparacion de alimentos