Preparación de alimentos : curso de estudio /
Gardado en:
| Autor Principal: | |
|---|---|
| Formato: | Desconocido |
| Idioma: | Lingua castelá inglés |
| Publicado: |
Buenos Aires, Argentina :
GLEM, S.A.
1975
|
| Edición: | 1a ed. |
| Materias: | |
| Acceso en liña: | Ver en el OPAC |
| Etiquetas: |
Sen Etiquetas, Sexa o primeiro en etiquetar este rexistro!
|
| descrición da copia: | Título del original en inglés : " Food Preparation: Study Course " |
|---|---|
| Descrición Física: | 149 p. : ils. fig. ; 28 cms. |
| Bibliografía: | Comp. : Referencias Bibliográficas e indice, Apéndices. |