Propuesta de un Sistema de Control de la Calidad del Proceso por Congelamiento de Hortalizas para la Pequeña Empresa Agroindustrial en la Zona Occidental de El Salvador.

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Detalhes bibliográficos
Autor principal: Dueñas Aparicio, Samuel Adolfo (autor..)
Outros Autores: Gonzalez Vega, Denis Ariel (autor..), Meléndez Castaneda, Salvador Eliseo (asesor.), Serrano López, Carlos Wilver (autor.)
Formato: Desconhecido
Idioma:espanhol
Assuntos:
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MARC

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